藍田蕎麥嶺位于風景秀麗的藍田縣九間房鎮(zhèn)峪口村，距西安市50公里，這里，千畝蕎麥與綠水青山交相輝映，構(gòu)成了一幅動人的自然畫卷——藍田蕎麥花海。

蕎麥花，作為糧食作物中最美的花之一，其成片開放時的壯觀景象令人嘆為觀止。

春夏之交，當蕎麥花競相綻放，整個山谷被一層粉白色的輕紗覆蓋?；ǘ潆S風搖曳，與周圍的青山綠樹形成鮮明對比，美不勝收。

沿坡層層而上，隨山脊舒展，一垅挨著一垅，一片連著一片，波瀾壯闊的花海遠遠看去，白茫茫的一片，是花海，卻更像雪海，美得令人心醉。

秋季，蕎麥成熟，金黃色的麥浪隨風起伏，宛如金色的海洋，與秦嶺山脈的雄偉相映成趣，漫步其中，仿佛置身于仙境之中，讓人流連忘返。

每年5-6月、9-10月是蕎麥花盛開的時節(jié)，此時前來，定能欣賞到最美的蕎麥花海?；êＱ刂暄训纳铰穼訉盈B疊，每隔一段距離就有觀景平臺，可以盡情拍照留念。在花海山坡下面，還可以乘坐觀光車，10元往返，但步行也是不錯的選擇，可以多走走，多感受大自然的魅力。

蕎麥花海還設有蕎麥博物館，展示蕎麥種植歷史和產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，是了解藍田農(nóng)業(yè)文化的好去處。在蕎麥成熟的秋季，還可以參與蕎麥采摘活動，親手體驗收獲的喜悅。

蕎麥花海周邊還有許多農(nóng)家樂，可以品嘗到地道的農(nóng)家菜，其中，蕎麥面、蕎麥饸饹、藍田九大碗、燴三鮮、果蔬涼皮、神仙粉等特色美食尤為推薦。

參觀花海之余還可以走進附近的“汪鋒故居紀念館”和“藍田猿人遺址博物館”，了解當?shù)氐臍v史文化。

享受大自然的神奇魅力，感受人文歷史的厚重底蘊?？靵硭{田蕎麥花海，開啟一場難忘的旅行吧！